辣椒酱质量通则
发布时间：2025-01-11 15:47:43
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来源：中析研究所
标准简介
国家标准计划《辣椒酱质量通则》由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。拟实施日期：发布后12个月正式实施。
主要起草单位李锦记（新会）食品有限公司、四川天味食品集团股份有限公司、天津市利民调料有限公司、四川好夫人食品科技有限公司、深圳斯坦达咨询有限公司。
主要起草人孙胜枚 、卢健瑜 、邓文 、王传明 、万守朋 、程鹏 、李栋钢 、戴珏如 。
标准基本信息
- 计划号
- 20090514-T-322
- 制修订
- 制定
- 项目周期
- 36个月
- 下达日期
- 2009-07-31
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X 66
- 国际标准分类号
- 67.220
- 归口单位
- 全国调味品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国调味品标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
