泡菜质量通则

标准简介

国家标准计划《泡菜质量通则》由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。拟实施日期：发布后12个月正式实施。

主要起草单位四川省吉香居食品有限公司、广元市吉香居食品有限公司。

主要起草人丁文军 、王艳丽 、余志刚 、颜正财 、祝佳梅 、彭灯水 。

标准基本信息

计划号

20142261-T-322

制修订

制定

项目周期

36个月

下达日期

2014-12-23

标准类别

产品

中国标准分类号

X66

国际标准分类号

67.080.01

归口单位

全国调味品标准化技术委员会

执行单位

全国调味品标准化技术委员会

主管部门

中国商业联合会

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