(CMA)
(CNAS)
(ISO)
(高新技术企业)
标准简介
国家标准《海产品餐饮加工操作规范》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC1（全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为国家标准委。
主要起草单位中国海洋大学、青岛市卫生局卫生监督所。
主要起草人林洪 、靳晓梅 、王静雪 、李振兴 。
标准基本信息
- 标准号
- GB/T 23498-2009
- 发布日期
- 2009-04-27
- 实施日期
- 2009-12-01
- 标准类别
- 管理
- 中国标准分类号
- B50
- 国际标准分类号
- 67.120.30
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会
- 主管部门
- 国家标准委
相近标准
- DB50/T 10011-2024 火锅类餐饮企业加工操作规范
- SB/T 11168-2016 餐饮烹炸操作规范
- SB/T 11143-2015 餐饮分餐服务操作规范
- DB37/T 542-2005 餐饮分餐服务操作规范
- DB1303/T 347-2023 餐饮业减少食物浪费操作规范
- DB3212/T 1010-2020 餐饮服务单位新冠肺炎防控操作规范
- DB2308/T 203-2024 机关事务管理餐饮保障功能区操作规范
- DB23/T 1271-2008 餐饮业即食水饺操作规范与质量要求
- SC/T 3033-2016 养殖暗纹东方鲀鲜、冻品加工操作规范
- DB3301/T 0265-2018 重大活动餐饮服务食品安全操作规范
我们的实力
部分实验仪器
合作客户
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
