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标准简介
地方标准《重大活动餐饮服务单位食品安全管理要求》，主管部门为山东省市场监督管理局。
主要起草单位山东省食品药品检验研究院、山东省市场监督管理局、日照市质量检验检测研究院。
主要起草人张然 、王文特 、刘伟 、赵龙 、师景双 、郭颖慧 、吕邓义 、顾烁月 、吴晓庆 、谭肖 、丁刚 、邓六爱 、崔玉峰 、孙嵛林 、泮秋立 、沈祥震 、解恒杰 、杨颖 。
标准基本信息
- 标准号
- DB37/T 4593—2023
- 发布日期
- 2023-03-29
- 实施日期
- 2023-04-29
- 中国标准分类号
- C 50
- 国际标准分类号
- 67.040
- 主管部门
- 山东省市场监督管理局
- 行业分类
- 居民服务、修理和其他服务业
备案信息
备案号：97222-2023。
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