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标准简介

行业标准《餐饮服务单位节约管理规范》由商务部服务贸易和商贸服务业司归口上报,主管部门为商务部。

主要起草单位中国烹饪协会。

主要起草人姜俊贤 、佟琳 、吴颖 、张旸 、凡亮 、高洁 。

标准基本信息

标准号
SB/T 11166-2022
发布日期
2022-05-20
实施日期
2022-12-01
全部代替标准
SB/T 11166-2016
中国标准分类号
A10
国际标准分类号
03.100.01
归口单位
商务部服务贸易和商贸服务业司
主管部门
商务部
行业分类
住宿和餐饮业

备案信息

备案号:86552-2022。

备案公告: 2022年第7号 。

适用范围

本文件适用于餐饮服务单位。

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