白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒

标准简介

国家标准《白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位酒鬼酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、湖南省食品质量监督检验研究院、湘西自治州水田河酒厂、山东扳倒井股份有限公司、四特酒有限责任公司。

主要起草人王浩 、宋全厚 、樊林 、孟镇 、王芳斌 、谌松强 、张继红 、丁子元 、张勇 、郭新光 、赵纪文 、钱承敬 、吴生文 、张锋国 。

标准基本信息

标准号

GB/T 10781.11-2021

发布日期

2021-03-09

实施日期

2022-04-01

标准类别

产品

中国标准分类号

X61

国际标准分类号

67.160.10

归口单位

全国白酒标准化技术委员会

执行单位

全国白酒标准化技术委员会

主管部门

中国轻工业联合会

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