白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒

标准简介

国家标准《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。

主要起草单位四川省宜宾五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、四川剑南春（集团）有限责任公司、湖北稻花香酒业股份有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、山东扳倒井股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、湖北枝江酒业股份有限公司、泰山酒业集团股份有限公司、江苏今世缘酒业股份有限公司、古贝春集团有限公司、四川沱牌舍得集团有限公司、河南省宋河酒业股份有限公司、四川水井坊股份有限公司、新疆伊力特实业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国酒业协会。

主要起草人李曙光 、宋全厚 、宋书玉 、彭智辅 、王明 、徐占成 、周新虎 、周庆伍 、赵德义 、张锋国 、吕志远 、李志斌 、刘艳林 、吴建峰 、谢永文 、杜新勇 、李家民 、李学思 、范威 、刘新宇 、郭新光 、甘权 、高杰楷 、钟其顶 、刘凤翔 、孟镇 、高红波 。

标准基本信息

标准号

GB/T 10781.1-2021

发布日期

2021-03-09

实施日期

2022-04-01

全部代替标准

GB/T 10781.1-2006

标准类别

产品

中国标准分类号

X61

国际标准分类号

67.160.10

归口单位

全国白酒标准化技术委员会

执行单位

全国白酒标准化技术委员会

主管部门

中国轻工业联合会

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