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标准简介
行业标准《商场食品零售关键控制点及评价方法》由中华人民共和国商务部归口上报，主管部门为商务部。
主要起草单位深圳市零售商业行业协会、深圳市食品安全促进会等。
主要起草人于建 、张娟娟等 。
标准基本信息
- 标准号
- SB/T 11050-2013
- 发布日期
- 2014-04-06
- 实施日期
- 2014-12-01
- 中国标准分类号
- A10
- 国际标准分类号
- 03.100.01
- 归口单位
- 中华人民共和国商务部
- 主管部门
- 商务部
- 行业分类
- 无
备案信息
备案号：46970-2014。
备案公告： 2014年第10号 。
适用范围
本标准适用于有食品零售的商场，不适用于批发市场及农贸市场。
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