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标准简介
国家标准《牛蛙》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC1（全国水产标准化技术委员会淡水养殖分会）执行，主管部门为农业农村部。
主要起草单位湖南农业大学、湖南生物机电学院。
主要起草人王晓清 、王宇 、肖克宇 、何湘蓉等 。
标准基本信息
- 标准号
- GB/T 19163-2010
- 发布日期
- 2011-01-10
- 实施日期
- 2011-06-01
- 全部代替标准
- GB 19163-2003
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- B52
- 国际标准分类号
- 65.150
- 归口单位
- 全国水产标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国水产标准化技术委员会淡水养殖分会
- 主管部门
- 农业农村部
相近标准
- NY 5156-2002 无公害食品 牛蛙
- SN/T 3904-2014 进境食用牛蛙检验检疫监管规程
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- NY/T 4328-2023 牛蛙生产全程质量控制技术规范
- DB44/T 1268-2013 冻牛蛙腿
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