肉与肉制品感官评定规范
发布时间:2025-01-31 00:09:52
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来源:中析研究所
标准简介
国家标准《肉与肉制品感官评定规范》由TC399(全国肉禽蛋制品标准化技术委员会)归口,主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、北尤华、刘勇军、蔡英华京国农工贸发展中心。
主要起草人刘素英 、尤华 、刘勇军 、蔡英华 。
标准基本信息
- 标准号
- GB/T 22210-2008
- 发布日期
- 2008-07-31
- 实施日期
- 2009-02-01
- 标准类别
- 基础
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会