非脂乳固体检测

非脂乳固体检测范围

增稠剂,可可黄油,大豆蛋白,葵花油,燕麦,玉米淀粉,甘油脂肪酸酯,大豆油,葵花籽油,棕榈仁油,鱼肝油,棕榈油,胡桃油,亚麻籽油,花生油,橄榄油,核桃油,山茶籽油,亚麻仁油,杏仁油

非脂乳固体检测项目

脂肪含量,乳清蛋白,乳清蛋白浓度,乳糖,沙门氏菌,大肠杆菌,总大肠菌群,霉菌总数,酵母菌总数,总菌落总数,酸度,乳脂肪,脱脂乳固体,硒,镉,铅,铬,汞,镍,苯并[a]芘,微生物总数,MES

非脂乳固体检测方法

外观检查：观察样品的外观特征，颜色、形态等。

熔点测定：通过测量样品的熔点来确定非脂乳固体的含量。

红外光谱分析：利用红外光谱技术对样品进行分析，确定其中的化学成分。

核磁共振检测：利用核磁共振技术对样品进行检测，获取样品中各种成分的信息。

加热失重测定：通过加热样品后测定失重来判断非脂乳固体的含量。

气相色谱法：利用气相色谱技术对样品进行分析，确定其中的组分。

水分测定法：测定样品中的水分含量，间接推测非脂乳固体的含量。

显微镜检查：通过显微镜观察样品的微观结构来鉴定非脂乳固体。

气味鉴定：通过嗅闻样品气味来初步判断非脂乳固体的成分。

非脂乳固体检测仪器

红外光谱仪,紫外-可见分光光度计,质谱仪,高效液相色谱仪,原子吸收光谱仪,气相色谱仪,荧光光度计,原子荧光光谱仪,核磁共振仪,比色皿

检测标准

GB 5413.39-2010：食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定

CNS 13292-2015：保久乳(灭菌乳)

QB/T 4612-2013：乳果糖

QB/T 5395-2019：浓缩乳

QB/T 4612-2013(2017)：乳果糖

CNS 3057-2015：调味乳

CNS 3058-2016：发酵乳

QB/T 5049-2017：乳垫

CNS 15792-2015：乳饮品

DL 103-1980：太乳炸药

QB/T 1828-1993(2017)：贮乳罐

QB/T 5108-2017：脱毛霜(乳)

QB/T 1828-1993(2009)：贮乳罐

GB/T 21732-2008：含乳饮料

GB/T 33325-2016：胶乳义乳

CNS 4858-1998：电子设备用钽质电解电容器(非固体或固体电解质)

CNS 4856-1998：电子设备用铝质电解电容器(固体及非固体电解质)

GB/T 10942-2017：散装乳冷藏罐

SH/T 0384-2005：弹药保护脂(弹保脂)

NY/T 2999-2016：羔羊代乳料

NY/T 939-2016：巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定

NY/T 799-2004：发酵型含乳饮料

NY/T 4117-2022：乳氟禾草灵乳油

JC/T 519-2020：显像管石墨乳

CNS 7526-2016：可可脂

GB/T 8145-2021：脂松香

NY/T 1887-2010：绿色食品 乳清制品

NY/T 4118-2022：乳氟禾草灵原药

NY/T 898-2016：绿色食品 含乳饮料

SJ 51312/1-2003：CA301型非固体电解质钽电容器详细规范