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标准简介

行业标准《主要林副产品质量等级 菌类》由全国经济林产品标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家林业和草原局。

主要起草单位黑龙江省林副特产研究所、黑龙江省农业科学院牡丹江分院、海林悦来颐和食用菌种植合作社。

主要起草人胡伟 、么宏伟 、张跃新 、吴洪军 、王延锋 、赵凤臣 、马凤 、谢晨阳 、谭放 、韩书昌 、付婷婷 、芦伟明 。

标准基本信息

标准号
LY/T 3264-2021
发布日期
2021-06-30
实施日期
2022-01-01
中国标准分类号
B 39
国际标准分类号
65.020.01
归口单位
全国经济林产品标准化技术委员会
主管部门
国家林业和草原局
行业分类
农、林、牧、渔业

备案信息

备案号:83139-2021。

备案公告: 2021年第7号 。

适用范围

本文件规定了松口蘑〔Tricholoma matsutake (S. Ito et Imai) Sing〕、美味牛肝菌(Boletus edulis sensu lato)、羊肚菌[Morchella esculenta (L.) Pers.]、猴头菇(Hericium erinaceus)的质量分级、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存等环节的技术要求。 本文件适用于松口蘑、美味牛肝菌、羊肚菌、猴头菇干鲜品的质量分级。

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