出口猪肉原料养殖场（基地）质量安全控制技术规范

标准简介

地方标准《出口猪肉原料养殖场（基地）质量安全控制技术规范》由四川出入境检验检疫局归口上报，主管部门为四川省质量技术监督局。

主要起草单位四川出入境检验检疫局、四川省中安检测有限公司、四川傲势科技有限公司、四川农业大学。

主要起草人崔鹏博 、余华 、于刚 、林华 、安微 、杨苗 、郑晶 、邹立扣 、严玉宝 、胡江涛 、谭智 、姜后珊 、刘洋 、郭亮 、宋涛 。

标准基本信息

标准号

DB51/T 2391-2017

发布日期

2017-07-13

实施日期

2017-10-01

中国标准分类号

B41

国际标准分类号

11.220

归口单位

四川出入境检验检疫局

主管部门

四川省质量技术监督局

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：55218-2017。

备案公告： 2017年第9号 。

适用范围

本标准规定了出口猪肉原料养殖场（基地）的规模、建设规范、技术力量、防疫条件、环保设施、饲养管理等质量安全控制要求。 本标准适用于出口猪肉的养殖场（基地）质量安全控制。

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