水产品加工厂生产人员消毒操作规范

标准简介

地方标准《水产品加工厂生产人员消毒操作规范》由广东省水产标准化技术委员会归口上报，主管部门为广东省质量技术监督局。

主要起草单位中国水产科学研究院南海水产研究所、汕头正林食品有限公司。

主要起草人郝淑贤 、杨贤庆 、刁石强 、岑剑伟 、马海霞 、林勇正 。

标准基本信息

标准号

DB44/T 1016-2012

发布日期

2012-06-04

实施日期

2012-09-15

中国标准分类号

X09

国际标准分类号

11.080.01

归口单位

广东省水产标准化技术委员会

主管部门

广东省质量技术监督局

行业分类

农、林、牧、渔业

备案信息

备案号：34649-2012。

备案公告： 2012年第9号 。

适用范围

本标准规定了水产品加工厂生产人员消毒操作的基本原则、消毒剂配制、消毒方法及消毒操作注意事项。 本标准适用于水产品加工厂与水产品直接接触的生产人员的消毒。

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