行业标准《荔枝酒》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位广东省酒类行业协会、广州市质量监督检测研究院等。
主要起草人莫耀清 、李远志等 。
备案号：34980-2012。
备案公告： 2012年第3号 。
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