行业标准《鸡汁调味料》由工业和信息化部归口上报，主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位山东中科凤祥生物工程有限公司、东莞市百味佳食品有限公司等。
主要起草人寻兆勇 、周福明等 。
备案号：24725-2008。
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