行业标准《速冻调制食品》由中国商业联合会归口上报，主管部门为商务部。
主要起草单位上海市冷冻食品协会、上海国福龙凤食品股份有限公司等。
主要起草人陆翔华 、金祖卫等 。
备案号：13990-2004。
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