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标准简介
国家标准《豆制品生产HACCP应用规范》由424-cnca（国家认监委）归口，主管部门为市场监管总局。
主要起草单位商务部流通产业促进中心、中国食品工业协会豆制品专业委员会、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司、上海清美绿色食品有限公司、深圳福荫食品有限公司。
主要起草人徐敏 、周敏云 、吴月芳 、孙鑫等 。
标准基本信息
- 标准号
- GB/T 31115-2014
- 发布日期
- 2014-09-03
- 实施日期
- 2015-02-01
- 标准类别
- 管理
- 中国标准分类号
- X01
- 国际标准分类号
- 67.060
- 归口单位
- 国家认监委
- 执行单位
- 国家认监委
- 主管部门
- 市场监管总局
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