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标准简介
国家标准《变性淀粉 氧化淀粉羧基含量的测定》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
主要起草单位江南大学食品学院、吉林淀粉批发市场、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。
主要起草人顾正彪 、张燕萍 、洪雁 、陈洪兴等 。
标准基本信息
- 标准号
- GB/T 20374-2006
- 发布日期
- 2006-03-14
- 实施日期
- 2006-10-01
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.180.20
- 归口单位
- 全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
采标情况
本标准等同采用ISO国际标准：ISO 11214:1996。
采标中文名称:变性淀粉 氧化淀粉羧基含量的测定。
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