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标准简介
地方标准《餐饮服务提供者反食品浪费行为规范》由绵阳市市场监督管理局归口上报，主管部门为绵阳市市场监督管理局。
主要起草单位绵阳市餐饮饭店业协会、绵阳市烹饪协会、绵阳市乡厨协会、绵阳市餐饮名厨商会、四川省绵阳职业技术学校、四川长虹国际酒店有限责任公司、绵阳三之首餐饮管理有限公司、绵阳市涪城区厨哥网络工作室、绵阳市明星烹饪技术职业培训学校。
主要起草人曹曹 、罗仕富 、赵小林 、谢小军 、郭彪 、陈伟 、邓超 、王兴元 、梁朝旭 、罗建平 、徐永富 、赵奕佳 。
标准基本信息
- 标准号
- DB5107/T 122—2023
- 发布日期
- 2023-06-13
- 实施日期
- 2023-07-01
- 中国标准分类号
- A 10
- 国际标准分类号
- 03.100.01
- 归口单位
- 绵阳市市场监督管理局
- 主管部门
- 绵阳市市场监督管理局
- 行业分类
- 住宿和餐饮业
备案信息
备案号：100020-2023。
适用范围
适用于餐饮服务提供者在餐饮服务过程中反食品浪费的行为
相近标准
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