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信息概要
酸奶铅含量测试是食品安全检测中的重要项目之一，旨在确保酸奶产品中铅含量符合国家及国际食品安全标准。铅是一种有毒重金属，长期摄入过量会对人体健康造成严重危害，尤其是对儿童和孕妇。通过第三方检测机构的专业服务，可以准确评估酸奶中的铅含量，为生产企业、监管部门和消费者提供可靠的数据支持，保障食品安全和公众健康。
检测项目
铅含量, 总砷含量, 镉含量, 汞含量, 铬含量, 铜含量, 锌含量, 锡含量, 镍含量, 铝含量, 大肠菌群, 霉菌和酵母菌, 沙门氏菌, 金黄色葡萄球菌, 乳酸菌含量, 蛋白质含量, 脂肪含量, 糖含量, 酸度, 防腐剂含量, 色素含量, 香精含量, 维生素含量, 矿物质含量, 水分含量
检测范围
全脂酸奶, 脱脂酸奶, 低脂酸奶, 无糖酸奶, 高蛋白酸奶, 希腊酸奶, 冰岛酸奶, 植物基酸奶, 儿童酸奶, 功能性酸奶, 有机酸奶, 风味酸奶, 果粒酸奶, 谷物酸奶, 发酵乳, 酸乳饮料, 凝固型酸奶, 搅拌型酸奶, 冷冻酸奶, 常温酸奶, 益生菌酸奶, 低乳糖酸奶, 无乳糖酸奶, 高钙酸奶, 低钠酸奶
检测方法
原子吸收光谱法（AAS）：通过测量样品中铅原子对特定波长光的吸收来定量铅含量。
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：利用等离子体将样品离子化，通过质谱仪检测铅离子的质量电荷比。
石墨炉原子吸收光谱法（GFAAS）：通过石墨炉加热样品，使铅原子化并测量其吸光度。
X射线荧光光谱法（XRF）：通过测量样品受X射线激发后发射的荧光光谱来定性定量铅含量。
紫外可见分光光度法（UV-Vis）：利用铅与特定试剂反应后产生的颜色变化进行定量分析。
阳极溶出伏安法（ASV）：通过电化学方法测定铅在电极上的溶出电流。
火焰原子吸收光谱法（FAAS）：利用火焰将样品原子化，测量铅原子对特定波长光的吸收。
高效液相色谱法（HPLC）：用于分离和检测铅与其他金属离子的复合物。
离子色谱法（IC）：通过离子交换分离铅离子并进行定量分析。
微波消解-原子吸收法：利用微波消解样品后，用原子吸收法测定铅含量。
电热蒸发-电感耦合等离子体质谱法（ETV-ICP-MS）：结合电热蒸发和ICP-MS技术进行高灵敏度检测。
激光诱导击穿光谱法（LIBS）：通过激光激发样品产生等离子体，分析其发射光谱。
同位素稀释质谱法（IDMS）：利用铅同位素作为内标进行高精度定量。
酶联免疫吸附试验（ELISA）：通过免疫反应检测铅与其他物质的结合情况。
电化学传感器法：利用特异性电化学传感器快速检测铅含量。
检测仪器
原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 石墨炉原子吸收光谱仪, X射线荧光光谱仪, 紫外可见分光光度计, 阳极溶出伏安仪, 火焰原子吸收光谱仪, 高效液相色谱仪, 离子色谱仪, 微波消解仪, 电热蒸发器, 激光诱导击穿光谱仪, 同位素稀释质谱仪, 酶标仪, 电化学传感器
我们的实力
部分实验仪器
合作客户
注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
