



信息概要
油脂酸价微流控芯片检测(Lab-on-a-chip 微型化)是一种基于微流控技术的快速、高效、精准的油脂品质检测方法。该技术通过微型化芯片集成样品处理、反应和检测功能,显著缩短检测时间并降低试剂消耗,适用于食品、化工、医药等领域的油脂质量监控。检测油脂酸价对评估油脂氧化程度、储存稳定性及安全性至关重要,直接影响产品质量和消费者健康。第三方检测机构提供专业的油脂酸价微流控芯片检测服务,确保数据准确可靠,助力企业优化生产工艺与质量控制。
检测项目
酸价,过氧化值,碘值,皂化值,水分含量,游离脂肪酸,不皂化物,脂肪酸组成,极性化合物,抗氧化剂残留,重金属含量,黄曲霉毒素,苯并芘,农药残留,溶剂残留,微生物污染,色泽,气味,透明度,熔点,凝固点
检测范围
食用植物油,动物油脂,氢化油,棕榈油,大豆油,花生油,菜籽油,玉米油,橄榄油,芝麻油,葵花籽油,椰子油,棉籽油,米糠油,鱼油,乳脂,起酥油,人造奶油,可可脂,工业用油脂
检测方法
微流控芯片电位滴定法:通过微型电极测定酸碱反应终点,计算酸价。
比色法:利用显色反应定量检测过氧化值。
气相色谱法:分离并分析脂肪酸组成。
高效液相色谱法:测定抗氧化剂及污染物残留。
原子吸收光谱法:检测重金属含量。
荧光分析法:快速筛查黄曲霉毒素。
卡尔费休法:精确测定水分含量。
紫外分光光度法:分析苯并芘等多环芳烃。
酶联免疫法:检测特定农药残留。
微生物培养法:评估微生物污染水平。
折光法:测定油脂纯度与掺假。
核磁共振法:分析油脂分子结构。
质谱联用法:高灵敏度鉴定污染物。
电化学传感器法:实时监测酸价变化。
近红外光谱法:快速无损筛查多项指标。
检测仪器
微流控芯片分析仪,电位滴定仪,气相色谱仪,高效液相色谱仪,原子吸收光谱仪,荧光分光光度计,卡尔费休水分仪,紫外可见分光光度计,酶标仪,微生物培养箱,折光仪,核磁共振仪,质谱仪,电化学工作站,近红外光谱仪
我们的实力
部分实验仪器




合作客户
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。