



信息概要
葡萄酒检测是确保产品安全性、品质合规性的重要环节,涵盖成分分析、污染物筛查、感官评价等多维度内容。第三方检测机构通过专业手段对葡萄酒的理化指标、添加剂、农药残留、重金属等关键参数进行精准测定,帮助企业符合国家标准及国际法规要求,保障消费者健康,提升市场信任度。
检测项目
酒精度,总酸,挥发酸,总糖,游离二氧化硫,总二氧化硫,干浸出物,铁含量,铜含量,铅含量,砷含量,甲醇,山梨酸,苯甲酸,合成色素,防腐剂,农药残留(如多菌灵、戊唑醇),微生物指标(菌落总数、大肠杆菌),感官评价(色泽、香气、口感),标签合规性,塑化剂,黄曲霉毒素,邻苯二甲酸酯,糖精钠,甜菊糖苷,乙醇含量,pH值,铵盐,亚硝酸盐,硝酸盐,抗氧化剂(如抗坏血酸)。
检测范围
红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒,干型葡萄酒,半干型葡萄酒,半甜型葡萄酒,甜型葡萄酒,起泡酒,静态酒,加强酒,冰酒,贵腐酒,有机葡萄酒,生物动力法葡萄酒,混酿葡萄酒,单一品种葡萄酒,新世界葡萄酒,旧世界葡萄酒,无醇葡萄酒,低度葡萄酒,盒装葡萄酒,利口酒,果味葡萄酒,橡木桶陈酿葡萄酒,瓶内二次发酵酒。
检测方法
气相色谱法(GC,用于挥发性成分及农药残留分析),液相色谱法(HPLC,检测添加剂和糖分),原子吸收光谱法(AAS,测定重金属含量),紫外-可见分光光度法(测定总二氧化硫和酚类物质),微生物培养法(检测菌落总数和大肠杆菌),感官品评法(评估色泽、香气与口感),质谱联用技术(GC-MS/LC-MS,精确鉴定复杂化合物),离子色谱法(分析阴离子如亚硝酸盐),酶联免疫法(ELISA,快速筛查黄曲霉毒素),折光法(测定糖度),密度瓶法(计算酒精度),电位滴定法(测定总酸和挥发酸),比色法(检测铁和铜离子),顶空进样技术(分析甲醇含量),核磁共振波谱法(NMR,成分结构鉴定),荧光分析法(筛查塑化剂)。
检测仪器
气相色谱仪,液相色谱仪,原子吸收光谱仪,紫外分光光度计,微生物培养箱,电子天平,pH计,折光仪,密度计,质谱仪,离子色谱仪,酶标仪,电位滴定仪,荧光光度计,顶空进样器,核磁共振仪,电导率仪,离心机,超纯水机,恒温振荡器,自动滴定仪,显微镜,超声波清洗器,马弗炉,微波消解仪。
我们的实力
部分实验仪器




合作客户
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。