蚝油检测
检测样品
蚝油
实验周期
7-15个工作日，加急实验一般5个工作日
检测项目
总固形物大肠菌群总酸（以乳酸计）甲基汞甲基汞（Hg）挥发性盐基氮食盐（以氯化钠计）铅净含量志贺氏菌氨基酸态氮全部参数沙门氏菌菌落总数感官感官检验3-氯-12-丙二醇总酸多氯联苯部分参数副溶血性弧菌金黄色葡萄球菌铅（Pb）无机砷食盐（以氯化钠计）
检测标准
蚝油 GB/T 21999-2008 4.3
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016
食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB 12456-2021 5.3
食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.17-2014
蚝油 GB/T 21999-2008 5.6
酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003中4.3.4
蚝油 GB/T 21999-2008 5.5
食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2017
定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005
食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012
蚝油 GB/T 21999-2008 5.2
蚝油 GB/T 21999-2008
食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.4-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016
蚝油 GB/T 21999-2008 4.2
食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 GB 5009.191-2016
蚝油 SB/T 10005-2007
蚝油 GB/T 21999-2008 5.3
食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 GB 5009.190-2014
蚝油 \u003cbr\u003eGB/T 21999-2008
食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2016
食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB 12456-2021
食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014
食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定 GB 5009.191-2016
食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB 4789.7-2013
酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003中4.2.1.4
酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003中4.3.4
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
