香辛料和调味品检测

发布时间:2023-10-23 17:14:23 阅读量: 来源:中析研究所

检测样品

香辛料和调味品

实验周期

7-15个工作日,加急实验一般5个工作日

检测项目

外来物含量5’-肌苷酸二钠全氮外观副溶血性弧菌谷氨酸钠不挥发酸感官总酸氯化钠水不溶物麸氨酸钠粒度盐分亚铁氰化钾5’-鸟苷酸二钠钾离子氯化物磨碎细度氯离子川弓嗪可溶性无盐固形物不挥发性乙醚抽提物鉴别试验大肠菌群氨基酸态氮志贺氏菌透光率冷水可溶性抽提物氯化钾感官要求菌落总数pH

检测标准

香辛料和调味品 外来物含量的测定 GB/T 12729.5-2020

食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠 QB/T 2846-2007 5.2

酿造酱油 GB 18186-2000 6.3

谷氨酸钠(味精) \u003cbr\u003eGB/T 8967-2007 7.1

食品卫生微生物学检验 调味品检验 GB/T 4789.22-2003

谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.3

食品安全国家标准 食盐指标的测定 GB 5009.42-2016

酿造食醋 GB/T 18187-2000 (含1号修改单) 6.3

沙拉酱 SB/T 10753-2012 5.1

食醋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.41-2003

蚝油 GB/T 21999-2008 5.4

制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定 GB/T 13025.4-2012

制盐工业通用试验方法 钙和镁的测定 \u003cbr\u003eGB/T 13025.6-2012

食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定 GB 5009.43-2016

制盐工业通用试验方法 粒度的测定 \u003cbr\u003eGB/T 13025.1-2012

酱油卫生标准的分析方法 \u003cbr\u003eGB/T 5009.39-2003 3

鲟鱼籽酱 SC/T 3905-2011

谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.11

低钠盐 QB/T 2019-2005

地理标志产品镇江香醋 GB/T 18623-2011 (含1号、2号和3号修改单) 6.2

制盐工业通用试验方法 钡的测定 GB/T 13025.12-2012

谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.6

香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法) GB/T 12729.4-2020

食品安全国家标准 食盐指标的测定 GB 5009.42-2016 7

制盐工业通用试验方法 氯离子的测定 \u003cbr\u003eGB/T 13025.5-2012

地理标志产品 山西老陈醋 GB/T 19777-2013 附录B

酿造食醋 GB 18187-2000 6.4

香辛料和调味品 不挥发性乙醚抽提物的测定 GB/T 12729.12-2008

谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 附录B

食品安全国家标准 酿造酱 GB 2718-2014

辣椒粉 GB/T 23183-2009 5.3.4

牛肉汁调味料 SB/T 10757-2012 5.1

排骨粉调味料 \u003cbr\u003eSB/T 10526-2009

谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.4

香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定 GB/T 12729.11-2008

制盐工业通用试验方法 砷的测定 \u003cbr\u003eGB/T 13025.13-2012

制盐工业通用试验方法 钙和镁的测定 GB/T 13025.6-2012

食品安全国家标准 食盐指标的测定 GB 5009.42-2016 8

香辛料调味品通用技术条件 GB/T 15691-2008 7.2

牛肉粉调味料 SB/T 10513-2008 5.1

鸡精调味料 SB/T 10371-2003 5.1

食品安全国家标准 复合调味料 GB 31644-2018 3.2

香辛料和调味品 磨碎细度的测定 (手筛法) GB/T 12729.4-2008

酿造酱油 GB/T 18186-2000(含第1号和第2号修改单) 6.3

调味盐 QB/T 2020-2016 4.1

香辛料和调味品 冷水可溶性抽提物的测定 \u003cbr\u003eGB/T 12729.11-2008

谷氨酸钠(味精) GB/T 8967-2007 7.7

以上标准仅供参考,如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

其他材料检测 香辛料和调味品检测

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