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标准简介
地方标准《餐饮公勺公筷配置与使用规范》，主管部门为廊坊市市场监督管理局。
主要起草单位廊坊市赢创企业管理咨询有限公司、廊坊市标准化所。
主要起草人朱学海 、沈晓兵 、刘刚 、张永慧 、张艳莉 、庞红翠 。
标准基本信息
- 标准号
- DB1310/T 253—2021
- 发布日期
- 2021-11-15
- 实施日期
- 2021-12-15
- 中国标准分类号
- A12
- 国际标准分类号
- 03.080.30
- 主管部门
- 廊坊市市场监督管理局
- 行业分类
- 住宿和餐饮业
备案信息
备案号：85484-2021。
适用范围
本文件适用于廊坊市餐饮服务经营者、单位食堂，农村集体聚餐、小餐饮可参照执行
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