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标准简介
地方标准《初制茶厂清洁化生产规范》由福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC 20）归口上报，主管部门为福建省市场监督管理局。
主要起草单位福建农林大学、福建省农业农村厅、安溪县农业农村局、福建裕园茶业有限公司、六妙白茶股份有限公司、武夷星茶业有限公司、福建品品香茶业有限公司、宁德市茶产业发展中心、福建熹茗茶业有限公司、福建鼎存茶业有限公司、福建省百丈岩茶业有限公司、六禾（武夷山）茶业有限公司、福建融韵通生态科技有限公司、福建金溪茶业有限公司、福建新坦洋茶业集团有限公司、福建仙茶园茶业有限公司、福建漳平鸿鼎农场开发有限公司、福建漳平九德农场开发有限公司。
主要起草人孙威江 、商虎 、苏峰 、林志坤 、曾经得 、王育平 、郝志龙 、陈志明 、高峰 、林闻杨 、刘绍文 、庄长强 、张秀钗 、晁倩林 、邵克平 、朱文伟 、林先滨 、袁崇阳 、李嘉林 、岳彬 、林刚 、黄仁杰 、张帆 、吴玉季 、李志鸿（中国台湾） 、杨咏安（中国台湾） 。
标准基本信息
- 标准号
- DB35/T 1988-2021
- 发布日期
- 2021-06-21
- 实施日期
- 2021-09-21
- 中国标准分类号
- X 55
- 国际标准分类号
- 67.140.10
- 归口单位
- 福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC 20）
- 主管部门
- 福建省市场监督管理局
- 行业分类
- 农、林、牧、渔业
备案信息
备案号：82373-2021。
适用范围
本文件规定了茶叶初制厂清洁化生产的生产环境、燃料、鲜叶原料、加工设备、加工过程、加工人员、毛茶包装、毛茶仓储、运输。 本文件适用于茶叶初制厂清洁化生产。
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