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标准简介

地方标准《苹果贮藏技术规程》由陕西省果业管理局归口上报,主管部门为陕西省市场监督管理局。

主要起草单位西北农林科技大学、陕西华圣果业公司。

主要起草人饶景萍 、索江涛 、庞玉荣 、韩叶 、马艳萍 、马丽红 、任小林 。

标准基本信息

标准号
DB61/T 1115-2017
发布日期
2017-12-15
实施日期
2018-01-12
中国标准分类号
B08
国际标准分类号
65.020.01
归口单位
陕西省果业管理局
主管部门
陕西省市场监督管理局
行业分类

备案信息

备案号:66790-2019。

备案公告: 2019年第4号 。

适用范围

本标准规定了机械冷库和气调库贮藏用苹果的质量要求、贮前处理、入库贮藏、贮藏期间管理及出 库等操作技术和要求。 本标准适用于陕西苹果产区藤木一号、美国八号、嘎拉、新红星、蜜脆、红富士、秦冠、粉红女士 等品种鲜果的机械冷藏和气调贮藏,其他未列入的品种也可参照使用。

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