沙门氏菌检验检测标准
沙门氏菌检验相关标准参考信息
GB/T 4789.4-2008 食品卫生微生物学检验.沙门氏菌检验
简介：本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。
信息：ICS：07.100.30 CCS：C53 发布：2008-05-16 实施：2008-11-01
T/CFNA 6117-2022 山葵
简介：4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10-2016-食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB7718食品安全国家标准
信息：ICS：65.020.01 CCS：A019 发布：2022-04-15 实施：2022-04-15
DB42/T 1586-2020 牛沙门氏菌病诊断技术规程
简介：
信息：ICS：11.220 CCS：B41 发布：2020-07-07 实施：2020-11-07
GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
简介：本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。 本标准适用于各类食品和食物中毒样品中沙门氏菌的检验。
信息：ICS：07.100.30 CCS：C53 发布：2003-08-11 实施：2004-01-01
GB 4789.31-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
简介：本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的基本要求、操作程序和结果判定。本标准适用于各种食品、食物中毒的检验，也适用于食品从业人员的肠道沙门菌和志贺氏菌带菌检验。
信息：ICS： CCS： 发布：1994-03-18 实施：1994-09-01
T/XMYZ 2-2020 枣北大尾绵羊肉
简介：/T5009.33食品中铅的测定JJF1070净含量GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB
信息：ICS：65.020.30 CCS：A031 发布：2020-10-11 实施：2020-10-11
GB 4789.4-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验.沙门氏菌检验
简介：本标准规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本标准适用于食品中沙门氏菌的检验。
信息：ICS： CCS：C53 发布：2010-03-26 实施：2010-06-01
T/GZSX 019-2017 盘州煤厂炒鸡
简介：食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食
信息：ICS：67.120.20 CCS：C149 发布：2017-11-03 实施：2017-11-09
T/CFNA 6107-2021 脱水白洋葱
简介：;4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15
信息：ICS：67.050 CCS：A019 发布：2021-05-01 实施：2021-08-09
GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检测方法
简介：本标准规定了沙门氏菌检验方法。 本标准适用于饲料中沙门氏菌的检验。
信息：ICS：07.100.30 CCS：B46 发布：2002-09-24 实施：2003-03-01
GB/T 4789.31-2003 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
简介：本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的基本要求、操作程序和结果判定。 本标准适用于各种食品、食物中毒的检验，也适用于食品从业人员的肠道沙门氏菌和志贺氏菌带菌检验。
信息：ICS：07.100.30 CCS：C53 发布：2003-08-11 实施：2004-01-01
GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验
简介：本标准规定了酒精度低的发酵酒的检验方法。 本标准适用于发酵酒中的啤酒（鲜啤酒和熟啤酒）、果酒、黄酒、葡萄酒的检验。
信息：ICS：07.100.30 CCS：C53 发布：2003-08-11 实施：2004-01-01
SN/T 2552.5-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法 第5部分：沙门氏菌检验
简介：SN/T 2552的本部分规定了乳粉中沙门氏菌检验方法。本部分适用于乳粉中沙门氏菌的检验，其他乳制品可参照使用。
信息：ICS： CCS：X16 发布：2010-05-27 实施：2010-12-01
SN/T 1382-2011 马流产沙门氏菌凝集试验方法
简介：本标准规定了马流产沙门氏菌凝集试验等检疫方法。本标准适用于出入境马流产沙门氏菌病血清抗体的检测。
信息：ICS： CCS：B41 发布：2011-05-31 实施：2011-12-01
SN 0170-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）检验方法
简介：
信息：ICS： CCS：X09 发布：1992-12-28 实施：1993-05-01
SN/T 1169-2002 猴沙门氏菌检验操作规程
简介：本标准规定了猴沙门氏菌的检验方法 。本标准适用于猴沙门氏菌的检验。
信息：ICS： CCS：B41 发布：2002-11-25 实施：2003-05-01
DB65/T 3800-2015 马流产沙门氏菌微量凝集检验方法
简介：
信息：ICS：11.220 CCS：B 41 发布：2015-11-20 实施：2015-12-30
DB51/T 2665-2019 种鸡场鸡白痢沙门氏菌净化技术规范
简介：本标准规定了种鸡场鸡白痢沙门氏菌净化程序、鸡白痢沙门氏菌阴性鸡群维持以及净化指标。 本标准适用于四川省行政范围内种鸡场鸡白痢沙门氏菌净化技术指导。
信息：ICS：65.020.30 CCS：B 41 发布：2019-12-30 实施：2020-02-01
T/MMAT 003-2020 罗非鱼中致病菌快速检测方法
简介：1、设备和材料；2、培养基和试剂；3、检验程序：⑴沙门氏菌检验程序，⑵副溶血性弧菌检验程序；4、操作步骤：⑴样品采集及运输，⑵样品处理，⑶样品检测；5、结果说明：⑴检测结果，⑵结果确证。
信息：ICS：65.150 CCS：A019 发布：2020-08-03 实施：2020-08-04
DB 22/T 2052-2014 饲料中沙门氏菌测定 实时荧光PCR方法
简介：本标准规定了饲料中沙门氏菌的实时荧光PCR检验方法。本标准适用于饲料中沙门氏菌的快速筛选检测。
信息：ICS： CCS： 发布：2014-02-28 实施：2014-04-30
T/CAAA 009-2019 巴氏杀菌驼乳
简介：本标准规定了巴氏杀菌驼乳的技术要求及其他。
信息：ICS： CCS： 发布：2019-01-07 实施：2019-01-07
GB/T 17999.7-1999 SPF鸡 鸡白痢沙门氏菌检验
简介：本标准规定了鸡白痢沙门氏菌检验所用试剂、材料，检验程序及结果判定等。 本标准适用于SPF鸡感染鸡白痢-鸡伤寒沙门氏菌后的细菌分离和鉴定。
信息：ICS：65.020.30 CCS：B41 发布：1999-11-10 实施：2000-04-01
SN/T 2206.1-2016 化妆品微生物检验方法 第1部分：沙门氏菌
简介：
信息：ICS：71.100.70 CCS：Y42 发布：2016-03-09 实施：2016-10-01
T/TFHT C019-2019 羊肉产品标准
简介：进行测定。5.4 净含量按JJF1070的规定进行检验。5.5 微生物检验菌落总数按GB/T4789.2规定的方法检验。大肠菌群按GB/T4789.3规定的方法检验。沙门氏
信息：ICS：67.120.01 CCS：A053 发布：2019-06-13 实施：2019-10-08
GB/T 17999.8-2008 SPF鸡.微生物学监测.第8部分:SPF鸡.鸡白痢沙门氏菌检验
简介：GB/T 17999的本部分规定了鸡白痢沙门氏菌检验的技术要求。本部分适用于对SPF鸡进行鸡白痢沙门氏菌的分离和鉴定。用血清平板凝集试验进行鸡白痢沙门氏菌的抗体检测，结果难以判断时，可采用本部分进行复检。
信息：ICS：11.220 CCS：B41 发布：2008-12-31 实施：2009-05-01
WS/T 13-1996 沙门氏菌食物中毒诊断标准及处理原则
简介：本标准规定了沙门氏菌食物中毒的诊断标准、判定原则和处理原则。 本标准适用于沙门氏菌引起的食物中毒。
信息：ICS： CCS：C61 发布：1996-10-14 实施：1997-05-01
T/CAIA SH009-2017 食品中沙门氏菌实时荧光核酸恒温扩增
简介：在同一温度下，以细菌RNA为起始模板，通过M-MLV反转录酶产生靶标RNA的一个双链DNA，然后利用T7RNA多聚酶以该DNA为模板产生多个（100～1000）RNA拷贝；每个RNA拷贝数再从反转录开始进入下一个扩
信息：ICS：67.050 CCS：M745 发布：2017-07-20 实施：2017-07-19
SN/T 2206.1-2008 化妆品微生物检验方法.第1部分:沙门氏菌
简介：SN/T 2206的本部分规定了化妆品中沙门氏菌的常规检验方法。 本部分适用于化妆品中沙门氏菌的检验。
信息：ICS： CCS：Y42 发布：2008-11-18 实施：2009-06-01
SN 0332-1994 出口食品中沙门氏菌（辛酯酶荧光）检验方法
简介：
信息：ICS： CCS：X09 发布：1994-12-26 实施：1995-05-01
GB/T 4789.18-2003 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
简介：本标准规定了乳与乳制品检验的基本要求和检验方法。 本标准适用于鲜乳及其制品（菌落总数检验不适于酸乳）的检验。
信息：ICS：07.100.30 CCS：C53 发布：2003-08-11 实施：2004-01-01
GB 13091-1991 饲料中沙门氏菌的检验方法
简介：本标准规定了饲料中沙门氏菌的测定方法。本标准适用于配合饲料（包括混合饲料）和动物性单一饲料中沙门氏菌的检验。
信息：ICS： CCS： 发布：1991-07-16 实施：1992-04-01
T/CFNA 6101-2020 花椒
简介：微生物学检验沙门氏菌检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB
信息：ICS：67.220.10 CCS：A016 发布：2020-12-31 实施：2021-02-01
水产品质量安全检验手册 3.3.1.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第三节 沙门氏菌的检验 一、沙门氏菌的检验(GBT 4789.4-2003)
简介：来自第178页
信息：ICS： CCS： 发布：2005-01-01 实施：2005-01-01
DB34/T 2815-2017 羽绒羽毛中沙门氏菌检测方法 酶联免疫法
简介：本标准规定了羽绒羽毛中沙门氏菌的酶联免疫检测方法。 本标准适用于各种品种、规格的羽绒羽毛及其制品填充料中沙门氏菌的检验。
信息：ICS：61.020 CCS：Y76 发布：2017-03-30 实施：2017-04-30
T/CFNA 6110-2022 小茴香籽
简介：食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及其制品GB4806.9食品安全国家标准
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SN/T 1059.6-2016 出口食品中沙门氏菌属检测方法 第6部分：垂直膜过滤法
简介：
信息：ICS：67.050 CCS：C53 发布：2016-03-09 实施：2016-10-01
CNS 10952-2000 食品微生物检验法－沙门氏杆菌之检验
简介：本标准规定食品中沙门氏杆菌之检验方法。
信息：ICS：65.100.1 CCS： 发布：2000-02-24 实施：2000-02-24
T/CFNA 6108-2021 脱水大蒜（热风干燥大蒜
简介：;4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.15
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NY 5325-2006 无公害食品 螺
简介：本标准规定了无公害食品螺的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于方斑东风螺（Babylonia areolata）、泥螺（Bullacta exarata）、红螺（Rapana bezoar
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CNS 10952-2010 食品微生物检验法－沙门氏杆菌之检验
简介：本标准规定食品中沙门氏杆菌之检验方法。
信息：ICS：65.100.1 CCS： 发布：0000-00-00 实施：0000-00-00
GB 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
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GB 14891.7-1997 辐照冷冻包装畜禽肉类卫生标准
简介：本标准规定了经60Co或137Csγ射线或电子加速器产生的能量低于10MeV的电子束照射的猪、牛、羊、鸡、鸭等冷冻包装畜禽肉类的辐照剂量、卫生要求和检验方法。 本标准适用于以杀灭家畜、家禽肉中沙门氏菌为目的而辐照的冷冻包装肉类。
信息：ICS：67.120 CCS：C53 发布：1997-06-16 实施：1998-01-01
GB 4789.31-2013 食品微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体诊断检验
简介：本标准规定了应用肠杆菌科噬菌体诊断方法检验食品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌。本标准适用于各类食品和食源性疾病事件样品中沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的检验。本标准适用于食品行业从业人员肠道沙门氏菌和志贺氏菌带菌检验。
信息：ICS： CCS：C53 发布：2013-11-29 实施：2014-06-01
SN/T 0040-1992 出口食品沙门氏菌属（包括亚利桑那菌）计数检验方法
简介：
信息：ICS： CCS：X10 发布：1992-11-05 实施：1993-01-01
DB11/ 612-2009 食用大豆组织蛋白制品卫生要求
简介：本标准规定了食用大豆组织蛋白制品的术语和定义、要求、试验方法、标识、包装、运输及贮存。 本标准适用于以大豆蛋白为原料，经挤压膨化制作而成的食用大豆组织蛋白制品。
信息：ICS：67.060 CCS：C53 发布：2009/08/01 实施：2009/08/01
