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标准简介
行业标准《黄酒中游离氨基酸的测定 高效液相色谱法》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位中国食品发酵工业研究院、上海金枫酒业股份有限公司等。
主要起草人钟其项 、熊正河等 。
标准基本信息
- 标准号
- QB/T 4356-2012
- 发布日期
- 2012-11-07
- 实施日期
- 2013-03-01
- 中国标准分类号
- X62
- 国际标准分类号
- 67.160.10
- 归口单位
- 全国食品发酵标准化中心
- 主管部门
- 工业和信息化部
- 行业分类
- 无
备案信息
备案号：66922-2019。
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