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标准简介
行业标准《畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
主要起草单位临沂新程金锣肉制品集团有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司等。
主要起草人张立峰 、孟凡场等 。
标准基本信息
- 标准号
- SB/T 10823-2012
- 发布日期
- 2012-12-20
- 实施日期
- 2013-06-01
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 商务部
- 主管部门
- 商务部
- 行业分类
- 无
备案信息
备案号：38481-2013。
备案公告： 2013年第2号 。
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