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标准简介
行业标准《葡萄酒中无机元素的测定方法 电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体原子发射光谱法》由全国酿酒标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。
主要起草单位中国食品发酵工业研究院、广东省食品工业研究所、深圳市华测检测技术股份有限公司等。
主要起草人冯志强 、高红波 、钟其顶等 。
标准基本信息
- 标准号
- QB/T 4851-2015
- 发布日期
- 2015-10-10
- 实施日期
- 2016-03-01
- 中国标准分类号
- X62
- 国际标准分类号
- 67.160.10
- 归口单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 主管部门
- 工业和信息化部
- 行业分类
- 制造业
备案信息
备案号：52203-2015。
备案公告： 2015年第12号 。
适用范围
本标准适用于葡萄酒中锂（Li）、钒（V）、钴（Co）、镍（Ni）、镓（Ga）、锶（Sr）、钼（Mo）、钡（Ba）元素的电感耦合等离子体质谱测定方法（ICP-MS）；葡萄酒中钠（Na）、镁（Mg）、硅（Si）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、锰（Mn）、铁（Fe）、硼（B）元素的电感耦合等离子体原子发射光谱测定方法（ICP-AES）。
相近标准
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