水果和蔬菜 气调贮藏原则与技术

标准简介

行业标准《水果和蔬菜 气调贮藏原则与技术》由商务部归口上报，主管部门为商务部。

主要起草单位中国蔬菜流通协会、中国人民大学环境学院。

主要起草人宫占平 、李江华等 。

标准基本信息

标准号

SB/T 10447-2007

发布日期

2007-12-28

实施日期

2008-05-01

中国标准分类号

X08

国际标准分类号

67.040

归口单位

商务部

主管部门

商务部

行业分类

无

备案信息

备案号：22440-2008。

适用范围

本标准适用于各种水果和蔬菜（尤其是苹果、梨和香蕉）。

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