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标准简介
国家标准《猪肉糜类罐头》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC2（全国食品工业标准化技术委员会罐头分会）执行，主管部门为国家标准委。
主要起草单位上海梅林正广和股份有限公司、四川美宁食品有限公司、广州鹰金钱企业集团公司、四川汇泉罐头食品有限公司、泸州市高金罐头食品有限公司、中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院。
主要起草人晁曦 、师敏 、唐和林 、王莉嫦 、罗小东 、吴应坤 、张蔚 、郑渝 、邵云龙 、翟曼 。
标准基本信息
- 标准号
- GB/T 13213-2017
- 发布日期
- 2017-07-12
- 实施日期
- 2018-02-01
- 全部代替标准
- GB/T 13213-2006
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X71
- 国际标准分类号
- 67.120.10
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会罐头分会
- 主管部门
- 国家标准委
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