



信息概要
增城丝苗米是中国地理标志产品,以其米粒细长、晶莹剔透、口感香软著称。针对该产品的检测服务涵盖质量安全、营养成分及污染物控制等多个维度,确保其符合国家标准及地理标志产品特色要求。检测重要性在于保障消费者健康,维护品牌信誉,同时为生产商提供质量控制依据,助力市场合规流通。
检测项目
水分含量,碎米率,黄粒米率,不完善粒率,杂质总量,铅含量,镉含量,砷含量,汞含量,农药残留(有机磷类、拟除虫菊酯类),黄曲霉毒素B1,脂肪酸值,直链淀粉含量,胶稠度,蛋白质含量,重金属总量,微生物指标(菌落总数、大肠菌群),食品添加剂(防腐剂、漂白剂),转基因成分,色泽与气味,蒸煮特性,包装密封性。
检测范围
有机丝苗米,绿色认证丝苗米,普通丝苗米,精米,糙米,碎米,真空包装丝苗米,礼盒装丝苗米,散装丝苗米,即食型丝苗米制品,米粉原料米,富硒丝苗米,低糖丝苗米,出口级丝苗米,地理标志保护产品,预包装丝苗米,速煮丝苗米,混合杂粮丝苗米,功能强化丝苗米,儿童专用丝苗米。
检测方法
气相色谱-质谱联用法(GC-MS):用于农药残留及挥发性成分分析。
原子吸收光谱法(AAS):定量检测重金属铅、镉等元素。
液相色谱法(HPLC):测定黄曲霉毒素B1及添加剂含量。
近红外光谱分析:快速测定水分及蛋白质含量。
酶联免疫吸附法(ELISA):筛查转基因成分。
微生物培养计数法:检测菌落总数和大肠菌群。
凯氏定氮法:测定蛋白质总含量。
索氏提取法:分析脂肪及脂肪酸值。
感官评价法:评估色泽、气味与口感特性。
X射线荧光光谱法(XRF):快速筛查重金属污染。
质构仪测试:量化蒸煮后米饭的黏弹性。
实时荧光PCR:精准鉴别转基因片段。
马弗炉灰化法:测定灰分及无机物含量。
分光光度法:检测直链淀粉与胶稠度。
密封性测试仪:评估包装完整性。
检测仪器
气相色谱仪,原子吸收光谱仪,液相色谱仪,近红外分析仪,酶标仪,微生物培养箱,凯氏定氮装置,索氏提取器,X射线荧光光谱仪,质构分析仪,实时荧光PCR仪,马弗炉,紫外分光光度计,密封性测试仪,电子天平。
我们的实力
部分实验仪器




合作客户
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。