



信息概要
粮谷检测是针对谷物及其加工产品的质量、安全及营养成分的综合性分析服务,涵盖种植、储存、加工及流通环节。检测可确保产品符合国家食品安全标准,防止重金属、农药残留、真菌毒素等污染物危害人体健康,同时为贸易流通提供质量认证依据。通过科学检测手段,保障粮谷产品的食用安全性与市场合规性,助力企业提升产品竞争力。
检测项目
水分含量,灰分含量,蛋白质含量,脂肪含量,碳水化合物总量,重金属(铅、镉、汞、砷),黄曲霉毒素B1,脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON),玉米赤霉烯酮,农药残留(有机磷、拟除虫菊酯),真菌总数,大肠菌群,沙门氏菌,霉菌毒素总量,脂肪酸值,过氧化值,色泽度,杂质含量,粒度分布,感官指标(气味、外观)
检测范围
小麦,大米,玉米,大麦,高粱,燕麦,黑麦,荞麦,青稞,小米,糯米,糙米,薏米,黍米,红米,藜麦,黑米,粳米,籼米,荞麦粉
检测方法
气相色谱-质谱联用法(GC-MS):用于检测农药残留及挥发性有害物质。
高效液相色谱法(HPLC):定量分析真菌毒素及营养成分。
原子吸收光谱法(AAS):测定重金属元素含量。
酶联免疫吸附法(ELISA):快速筛查特定毒素与污染物。
近红外光谱法(NIRS):无损检测水分、蛋白质等常规指标。
微生物培养法:分析菌落总数及致病菌。
凯氏定氮法:精确测定蛋白质含量。
索氏提取法:检测脂肪含量。
灼烧法:测定灰分含量。
分光光度法:评估过氧化值及色泽指标。
实时荧光PCR:鉴别转基因成分及物种来源。
离子色谱法:检测亚硝酸盐等添加剂。
X射线荧光光谱法(XRF):快速筛查重金属污染。
比重法:测量粮谷颗粒密度与杂质比例。
加速溶剂萃取法(ASE):高效提取目标检测物。
检测仪器
电子天平,气相色谱仪,液相色谱仪,原子吸收光谱仪,紫外可见分光光度计,微生物培养箱,凯氏定氮仪,索氏提取器,近红外分析仪,荧光PCR仪,离子色谱仪,X射线荧光光谱仪,粒度分析仪,水分测定仪,液相色谱-质谱联用仪
我们的实力
部分实验仪器




合作客户
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。