乙醇浓度(酒精度)检测
乙醇浓度(酒精度)检测范围
啤酒,葡萄酒,伏特加,白兰地,朗姆酒,威士忌,杜松子酒,黄酒,米酒,黄酒,燕麦酒,清酒,梅酒,龙舌兰酒,咖啡酒,橄榄酒,柠檬酒,苹果酒,樱桃酒,哈威那酒
乙醇浓度(酒精度)检测项目
酸度，PH值，总糖含量，挥发性酚类化合物，氨基酸含量，叶绿素含量，总酚含量，异黄酮含量，白藜芦醇含量，儿茶素含量，槲皮素含量，黄酮类化合物含量，黄酮醇含量，黄酮甙含量，苦味成分含量，单宁含量，维生素C含量，甘露醇含量，葡萄糖含量，果糖含量，木糖含量
乙醇浓度(酒精度)检测方法
气相色谱法: 使用气相色谱仪测量样品中乙醇的浓度。
密度测定法: 通过测量样品中乙醇的密度来计算乙醇浓度。
蒸馏法: 通过蒸馏样品，收集含有乙醇的蒸馏液，然后计算乙醇浓度。
紫外-可见分光光度法: 使用紫外-可见光谱仪来测量样品中乙醇的吸光度，从而推断乙醇浓度。
滴定法: 使用滴定试剂溴化钠或高锰酸钾来滴定乙醇溶液中的乙醇，从而确定乙醇浓度。
乙醇浓度(酒精度)检测仪器
气相色谱仪, UV-Vis分光光度计, 红外光谱仪, 原子吸收光谱仪, 液相色谱仪, 质谱仪, 火焰光度法, 折光仪, 近红外光谱仪, 高效液相色谱仪, 毛细管电泳仪, 血气分析仪, 红外波谱仪, 电喷雾质谱仪, 电感耦合等离子体发射光谱仪, 电动色谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 原子荧光光度计, 核磁共振仪, 荧光光度计, 毛细管电泳质谱联用仪
检测标准
CNS 14849-2004：酒类检验法-酒精度之测定
GB 5009.225-2023：食品安全国家标准 酒和食用酒精中乙醇浓度的测定
JJF 1074-2018：酒精密度-浓度测量用表校准规范
CNS 15109-2007：变性燃料乙醇(含生质酒精)-供汽油掺配作为汽车火花点火引擎燃料
DL/T 1479-2015：发电厂水汽中乙醇胺浓度的测定 离子色谱法
SN/T 5035-2018：出口酒精饮料中乙醇碳稳定同位素比值的测定 气相色谱-稳定同位素比率质谱法
GB/T 394.1-2008：工业酒精
GB 10343-2008：食用酒精
CNS 15351-2011：食用酒精
CNS 1397-1975：酒精(工业用)
CNS 115-1975：酒精检验法
GB/T 678-2023：化学试剂 乙醇（无水乙醇）
WJ 2136-1993：回收酒精规范
YC/T 419-2011：烟用酒精
CNS 15090-2011：乙醇、变性燃料乙醇及燃料乙醇pHe测定法
GB/T 10343-2023：食用酒精质量要求
QB/T 4170-2011：酒精蒸馏塔
QB/T 4170-2011(2017)：酒精蒸馏塔
JB/T 20102-2022：酒精回收塔
GB/T 394.2-2008：酒精通用分析方法
QB/T 1782-2014：β-苯乙醇
QB/T 1782-2014(2017)：β-苯乙醇
GB 18350-2013：变性燃料乙醇
CNS 1529-1993：乙醇(99.5%)(试药)
GA/T 843-2009：唾液酒精检测试纸条
CNS 1528-1993：乙醇(95%)(试药)
GB/T 6820-2016：工业用乙醇
QB/T 6014-2020：酒精厂设计规范
HDB/QB 077-2013：2-苯基乙醇(β-苯乙醇)加工贸易单耗标准
GA/T 842-2019：血液酒精含量的检验方法
