



感官检测范围
苹果,香蕉,梨子,葡萄,樱桃
感官检测项目
目测,颜色,气味,触感,口感,听声,味道
感官检测方法
感官评价:通过人类的感官来评价样品的色泽、气味、口感等特征。
触觉测试:使用手指触摸样品表面,评估样品的质地、粘稠度等。
视觉检测:使用肉眼观察样品的外观特征,如颜色、透明度、均匀性等。
嗅觉测试:用鼻子闻取样品释放的气味,评估其香气强度、新鲜度等。
口感评估:将样品放入口中,评价其口感特征,如口味、口感、脆度等。
感官检测仪器
红外光谱仪,质谱仪,紫外-可见分光光度计,原子吸收光谱仪,液相色谱仪,气相色谱仪,电化学工作站,生物反应器,粒度分析仪,拉曼光谱仪,表面等离子共振仪,核磁共振仪,原子荧光光谱仪,荧光光谱仪,热分析仪,显微镜,X射线衍射仪,电子显微镜,介质常数测试仪
检测标准
GB/T 29605-2013:感官分析 食品感官质量控制导则
GB/T 25005-2010:感官分析 方便面感官评价方法
GB/T 21172-2022:感官分析 产品颜色感官评价导则
GB/T 43396-2023:感官分析 产品感官宣称证实导则
GB/T 39625-2020:感官分析 方法学 建立感官剖面的导则
GB/T 10221-2021:感官分析 术语
GB/T 12314-1990:感官分析方法 不能直接感官分析的样品制备准则
GB/T 33405-2016:白酒感官品评术语
GB/T 14487-2017:茶叶感官审评术语
GB/T 10220-2012:感官分析 方法学 总论
NY/T 2792-2015:蜂产品感官评价方法
GB/T 33404-2016:白酒感官品评导则
GB/T 13868-2009:感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
GB/T 29604-2013:感官分析 建立感官特性参比样的一般导则
GB/T 23776-2018:茶叶感官审评方法
NY/T 82.2-1988:果汁测定方法 感官检验
GH/T 1408-2022:鲜食苹果感官评价方法
GB/T 16860-1997:感官分析方法 质地剖面检验
NY/T 3837-2021:稻米食味感官评价方法
GB/T 12313-1990:感官分析方法 风味剖面检验
NY/T 787-2004:茶叶感官审评通用方法
GB/T 12315-2008:感官分析 方法学 排序法
QB/T 3599-1999(2009):罐头食品的感官检验
GB/T 37062-2018:水产品感官评价指南
GB/T 22505-2008:粮油检验 感官检验环境照明
YC/T 497-2014:卷烟 中式卷烟风格感官评价方法
YC/T 498-2014:再造烟叶(造纸法)感官评价方法
YC/T 496-2014:卷烟 感官舒适性评价方法
GB/T 16861-1997:感官分析 通过多元分析方法鉴定和选择用于建立感官剖面的描述词
YC/T 415-2011:烟草在制品 感官评价方法
我们的实力
部分实验仪器




合作客户
注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。