(CMA)
(CNAS)
(ISO)
(高新技术企业)
检测样品
动植物油脂动植物油动植物油（脂）食用动植物油
实验周期
7-15个工作日，加急实验一般5个工作日
检测项目
折光指数谷甾醇D-α-生育三烯酚没食子酸丙酯(PG)水分及挥发物熊果醇BHA加热试验高根二醇多环芳烃（苯并[b]荧蒽）碘价脂肪酸值色泽D-β-生育三烯酚水分不溶性杂质乙基麦芽酚极性组分多环芳烃（屈）二氢辣椒素特丁基对苯二酚 (TBHQ)脂肪酸气味天然辣椒素过氧化值丁基羟基茴香醚溶剂残留不皂化物△523-豆甾二烯醇感官皂化值苯并（a）芘脂肪酸组成熔点脂肪酸凝固点胆甾醇密度合成辣椒素没食子酸丙酯（PG）透明度、气味、滋味冷冻试验硬脂酸凝固点气味、滋味透明度含皂量没食子酸异戊酯（IAG）沉积物滋味
检测标准
动植物油脂 折光指数的测定 GB/T 5527-2010
甾醇、三萜烯二醇及脂肪醇组成及含量的测定 毛细管气相色谱法 COI/T.20/ Doc. No26/Rev.5 2020
动植物油脂中生育酚及生育三烯酚含量的测定 高效液相色谱法 GB/T 26635-2011\u003cbr\u003eISO 9936:2006
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB 5009.236-2016
动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 GB/T 25223-2010|ISO 12228:1999
HPLC法测抗氧化剂 AOCS Ce 6-86
《粮油检验 植物油脂加热试验》 GB/T 5531-2008
动植物油脂 多环芳烃的测定 GB/T 24893-2010
动植物油脂碘值的测定 GB/T 5532-2008
粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定 GB/T 5510-2011
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003
动植物油脂 罗维朋色泽的测定 GB/T 22460-2008
油脂水分 卡尔费休法 AOCS Ca 2e-84
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T 15688-2008
国家食品药品监督管理总局 2017年第97号公告 食用植物油中乙基麦芽酚的测定 BJS 201708
食品安全国家标准 食用油中极性组分（PC）的测定 GB 5009.202-2016
食用油脂中辣椒素的测定 BJS 201801
食用植物油中叔丁基对苯二酚（TBHQ）的测定 GB/T 21512-2008
进出口动植物油脂 第14部分:色泽检测方法 SN/T 0801.14-2011
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB 5009.168-2016
《卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函》（卫办监督函[2012]878号）附件3
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008
油脂的过氧化值测定方法 AOCS Cd 8b-90
食用猪油 GB/T 8937-2006 5.2.4(GB 5009.265-2016)
国家食品药品监督管理总局 2018 年第 26 号公告食用油脂中辣椒素的测定 BJS 201801
食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定 GB 5009.262-2016
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 3.1
动植物油脂 不皂化物测定 第1部分：乙醚提取法 GB/T 5535.1-2008
动植物油脂 过氧化值测定 GB/T 5538-2005
油脂FAC色泽 AOCS Cc 13a-43
动植物油脂 皂化值的测定 GB/T 5534-2008
食品安全国家标准 食用动物油脂 GB 10146-2015
食品安全国家标准 植物油 GB 2716-2018
食品安全国家标准 食品中苯并（a）芘的测定 GB 5009.27-2016
动植物油脂 脂肪酸甲基酯的气相色谱分析 第4部分: 采用毛细管气相色谱法的测定 ISO 12966-4:2015
油脂的熔点测定方法 AOCS Cc 3-25
油脂的色泽 罗维朋法 AOCS Cc 13e-92
进出口动物油脂 脂肪酸凝固点测定方法 SN/T 0801.17-2010
粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5492-2008 6.2
食品安全国家标准 食用油脂制品 GB 15196-2015
进出口动植物油脂密度检验方法 SN/T 0801.8-2010
出口油脂中抗氧化剂的测定高效液相色谱法 SN/T 1050-2014
粮油检验 动植物油脂冷冻试验 GB/T 35877-2018
工业硬脂酸试验方法 GB/T9104-2008
动植物油脂 折光指数的测定 GB/T 5527-2010
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008 6
油脂不皂化物测定方法 AOCS Ca 6a-40
进出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法 SN/T 1050-2014
粮油检验 植物油脂含皂量的测定 GB/T 5533-2008
出口油脂中抗氧化剂的测定 液相色谱法 SN/T 1050-2014
进出口动植物油脂 第六部分豆油中沉积物检的验方法 SN/T 0801.6-2011
食品安全国家标准 植物油 GB 2716-2018
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
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注意：因业务调整，暂不接受个人委托测试望见谅。
