糖、糖果、蜜饯检测
检测样品
糖、糖果、蜜饯
实验周期
7-15个工作日，加急实验一般5个工作日
检测项目
色值螨志贺氏菌溶解度电导灰分菌落总数感官水分（干燥失重）还原糖分干燥失重pH总糖透射比大肠菌群黑点混浊度规格蔗糖分蛋白质不溶于水杂质金黄色葡萄球菌沙门氏菌pH值净含量葡萄糖含量氯化钠干燥失重
检测标准
冰糖试验方法 QB/T 5010-2016 9
方糖试验方法 QB/T 5011-2016 10
白砂糖 GB/T 317-2018
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 4789.24-2003
低聚异麦芽糖 GB/T 20881-2017（6.8）
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018（6）
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016
食品安全国家标准 食糖 GB 13104-2014 3.2
糖果 焦香糖果 SB/T 10020-2017 附录A
绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016 4.2.2
糖果 硬质糖果 SB/T 10018-2017 附录A
麦芽糊精 GB/T 20884-2007 6.5
岩藻多糖 SC/T 3404-2012
果葡糖浆 GB/T 20882-2007 5.8
绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016 10
绵白糖 GB/T 1445-2018
果冻 GB/T 19883-2018 6.3
糖果 酥质糖果 SB/T 10019-2017 附录A
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018 4
蜜饯通则 GB/T 10782-2006 6.5
葡萄糖浆 GB/T 20885-2007 6.7
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018 10
冰糖试验方法 QB/T 5010-2016
巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 GB/T 19343-2016 7.1
果葡糖浆 GB/T20882-2007（5.8）
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018 11
赤砂糖试验方法 QB/T 2343.2-2013
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018 8
冰糖试验方法 QB/T 5010-2016 7
蜜饯通则 GB/T 10782-2006 6.2
糖果 酥质糖果 SB/T 10019-2017
液体糖 QB/T4093-2010（5.2.6）
结晶果糖、固体果葡糖 GB/T 26762-2011 5.3
白砂糖 GB/T 317-2018
食品安全国家标准 食糖 GB 13104-2014 附录A
低聚果糖 GB/T 23528-2009 6.1
方糖试验方法 QB/T 5011-2016 6
糖果 凝胶糖果 SB/T 10021-2017 附录A
食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验 GB/T 4789.24-2003 5.3、5.4（GB 4789.5-2012）
蜜饯通则 GB/T 10782-2006 6.3
赤砂糖试验方法 QB/T 2343.2-2013 7
糖果 焦香糖果 SB/T 10020-2017 6.2
绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016 9
绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016
果葡糖浆 GB/T 20882-2007 5.1
葡萄糖浆 GB/T 20885-2007 6.5
白砂糖 GB/T 35887-2018 4
食用葡萄糖 GB/T 20880-2018
定量包装商品净含量计量检验规则 JJF 1070-2005
糖果 胶基糖果 SB/T 10023-2017 6.1
方糖试验方法 QB/T 5011-2016 9
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018 9
白砂糖试验方法 GB/T 35887-2018 5
糖果 凝胶糖果 SB/T10021-2017 （附录A）
绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016 4.1
蜜饯通则 GB/T 10782-2006 6.6
糖果 凝胶糖果 SB/T10021-2017 （附录A）
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
