植物油脂和油料检测
检测样品
植物油脂和油料动植物油（脂）动植物油脂食用植物油植物油植物油料植物油脂动植物油食用植物油（煎炸过程用油）食用动植物油脂茶叶、水果、食用植物油食用动植物油
实验周期
7-15个工作日，加急实验一般5个工作日
检测项目
吡虫啉烟点亚胺硫磷高根二醇透明度苯并(ghi)苝甲咪唑烟酸天然辣椒素二苯并（a，h）蒽苊烯△7-芸薹甾烯醇色泽油脂定性试验感官芝麻林素没食子酸丙酯（PG）部分参数灭蝇胺熔点镍水分及挥发物D-α-生育三烯酚透明度、气味、滋味蒽折光指数气味戊唑醇豆蔻酸C14:0熊果醇硬脂酸C18:0多环芳烃（苯并[b]荧蒽）多环芳烃（苯并[a]蒽）状态脂肪酸组成D-δ-生育酚酸价精炼漂白色泽反式脂肪酸D-γ-生育三烯酚不溶性杂质谷甾醇多效唑比重BHT脂肪酸不皂化物叔丁基对苯二酚（TBHQ)溶剂残留量三氯杀螨醇亚油酸C18:2丙二醛苯并(a)芘全部参数黄曲霉毒素B2滋味橄榄双酚TBHQ
检测标准
出口油料和植物油中多种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法 SN/T 4428-2016
植物油脂烟点测定 GB/T 20795-2006
动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 GB/T 25223-2010|ISO 12228:1999
绿色食品 食用植物油 NY/T 751-2017 3.4.2（GB/T 5525-2008）
中国好粮油 食用植物油 LS/T 3249-2017 5.9（GB 5009.265u003cbru003e-2016）
《卫生部办公厅关于通报“地沟油”筛查方法的函》（卫办监督函[2012]878号）附件3
植物油中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 23213-2008
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003
粮油检验 油脂定性试验 GB/T 5539-2008
食品安全国家标准 植物油 GB 2716-2018
食品安全国家标准 植物油 GB 2716-2018 3.2
中国好粮油 食用植物油 LS/T 3249-2017 5.4（GB/T 31579u003cbru003e-2015）
食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016
食品安全国家标准 食用植物油料 GB 19641-2015
进出口动植物油脂 第14部分：色泽检测方法 SN/T 0801.14-2011
动植物油脂 在开口毛细管中熔点（滑点）的测定 GB/T 24892-2010
食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.77-2003 4.7
食品安全国家标准 食用油脂制品 GB 15196-2015
动植物油脂 水分及挥发物含量测定 GB 5009.236-2016
动植物油脂中生育酚及生育三烯酚含量的测定 高效液相色谱法 GB/T 26635-2011u003cbru003eISO 9936:2006
植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GB/T 5525-2008
动植物油脂 折光指数的测定 GB/T 5527-2010
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB5009.168-2016
食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB 5009.236-2016
食用植物油煎炸过程中的卫生标准 GB 7102.1-2003 3.2
动植物油脂 多环芳烃的测定 GB/T 24893-2010
食品中反式脂肪酸的测定-气相色谱法GB/T 22110-2008
动植物油脂罗维朋色泽的测定 GB/T 22460-2008
食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB5009.229-2016
精炼漂白色泽测定方法 AOCS Cc 8d-55
动植物脂肪和油-蔬菜脂肪和油变化脂肪酸异构体容量测定-气体色谱法 ISO15304-2002
动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T 15688-2008
出口油脂中抗氧化剂的测定高效液相色谱法 SN/T 1050-2014
植物油脂检验 比重测定法 GB/T 5526-1985 2
进出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法 SN/T 1050-2014
食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB 5009.168-2016
动植物油脂 罗维朋色泽的测定 GB/T 22460-2008
动植物油脂 不皂化物测定 第2部分：己烷提取法 GB/T 5535.2-2008
食品安全国家标准 食品中9中抗氧化剂的测定 GB 5009.32-2016
绿色食品 食用植物油 NY/T 751-2017 3.4.12（GB 5009.262-2016）
茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 GB/T 5009.176-2003
食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定 GB 5009.181-2016
食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定 GB5009.27-2016
食品安全国家标准 植物油 GB 2716-2018
食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB5009.22-2016
《食用植物油卫生标准》 GB 2716-2018
食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 3.1
食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016
植物油脂检验 熔点测定法 GB/T 5536-1985
动植物油脂 脂肪酸甲基酯的气相色谱分析 第4部分: 采用毛细管气相色谱法的测定 ISO 12966-4:2015
甾醇、三萜烯二醇及脂肪醇组成及含量的测定 毛细管气相色谱法 COI/T.20/ Doc. No26/Rev.5 2020
橄榄油中双酚测定-高效液相色谱法 COI/T.20/Doc No 29 /Rev.1 2017
进出口油脂中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法 SN/T 1050-2014
以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师
