



信息概要
锯棕榈脂肪酸组成分析是一项针对锯棕榈及其衍生产品中脂肪酸成分的检测服务。该分析通过科学方法测定锯棕榈中各类脂肪酸的含量与比例,为产品质量控制、功效评价及市场合规性提供数据支持。检测的重要性在于确保产品符合食品安全标准、满足消费者健康需求,并为生产企业优化配方和工艺提供依据。此外,该检测还可用于鉴别产品真伪,避免市场欺诈行为。
检测项目
棕榈酸, 油酸, 亚油酸, 亚麻酸, 硬脂酸, 花生酸, 山嵛酸, 月桂酸, 肉豆蔻酸, 棕榈油酸, 芥酸, 二十碳烯酸, 二十二碳烯酸, 二十四碳烯酸, 饱和脂肪酸总量, 单不饱和脂肪酸总量, 多不饱和脂肪酸总量, 反式脂肪酸含量, 脂肪酸比例分析, 氧化稳定性指标
检测范围
锯棕榈果实提取物, 锯棕榈油, 锯棕榈胶囊, 锯棕榈片剂, 锯棕榈粉末, 锯棕榈饮料, 锯棕榈保健食品, 锯棕榈化妆品原料, 锯棕榈皂苷, 锯棕榈膳食补充剂, 锯棕榈浓缩液, 锯棕榈软胶囊, 锯棕榈硬胶囊, 锯棕榈口服液, 锯棕榈外用制剂, 锯棕榈复合产品, 锯棕榈发酵物, 锯棕榈提取物, 锯棕榈精油, 锯棕榈功能性食品
检测方法
气相色谱法(GC):通过气相色谱仪分离和定量脂肪酸甲酯,适用于大多数脂肪酸的检测。
高效液相色谱法(HPLC):用于分析不饱和脂肪酸及其衍生物,具有高灵敏度和选择性。
质谱法(MS):结合色谱技术,用于脂肪酸的定性和定量分析,尤其适用于痕量成分检测。
红外光谱法(IR):通过脂肪酸特征吸收峰快速鉴定其类型和结构。
核磁共振法(NMR):用于脂肪酸分子结构的详细解析,提供立体化学信息。
薄层色谱法(TLC):初步分离脂肪酸混合物,适用于快速筛查。
酶法分析:利用特异性酶测定特定脂肪酸的含量,如游离脂肪酸的检测。
滴定法:通过酸碱滴定测定脂肪酸的酸值或皂化值。
紫外分光光度法:用于检测具有共轭双键的脂肪酸。
荧光分析法:通过荧光标记检测不饱和脂肪酸的含量。
电化学法:利用电极反应测定脂肪酸的氧化稳定性。
比色法:通过显色反应快速测定脂肪酸的某些特性。
顶空分析法:用于检测脂肪酸挥发性和氧化产物。
超临界流体色谱法(SFC):结合GC和HPLC的优点,适用于热不稳定脂肪酸的分析。
毛细管电泳法(CE):高效分离脂肪酸异构体,适用于复杂样品的分析。
检测仪器
气相色谱仪, 高效液相色谱仪, 质谱仪, 红外光谱仪, 核磁共振仪, 薄层色谱扫描仪, 紫外分光光度计, 荧光分光光度计, 电化学分析仪, 自动滴定仪, 超临界流体色谱仪, 毛细管电泳仪, 顶空进样器, 酶标仪, 比色计
我们的实力
部分实验仪器




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注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。